Кольцевой пирог (Polaris 0508D floris)

[lisa567]

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое 300 гр.
Фарш любой 300-400 гр
лук репчатый 2 головки
соль и перец по вкусу
Кунжут для посыпки
масло растительное для смазки

Способ приготовления

Рецепт с сайта поваренок.ру для духовки.Сделала в мульте, получилось очень вкусно !!!!
Лук и фарш обжарить и остудить.Посолить и поперчить по вкусу. Остудить. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски. На дно чаши кладем круг пекарской бумаги. Смазываем чашу мультиварки и круг растительным маслом.
Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Посыпаем кунжутом.Сверху смазываем растительным маслом. Ставим режим выпечка на 40 мин. Затем переворачиваем и ставим еще на 5-10 мин для поджаристого верха.

Примечание
Пирог получается очень сочный и вкусный, но небольшой. По вкусу напоминает самсу. Пеките сразу 2 порции - съедается очень быстро. Начинки можно использовать разные.

[lubashals]

Отличный пирог!

[lisa567]

Любаша спасибо большое !!!

[Олюшкаа]

Очень вкусный пирог и очень быстро-завернуть и готово!!! Вчера готовила из куринного фарша, и без пеарской бумаги. Очень-очень вкусно, пока горячее-просто пальчики оближешь!!!!

[lisa567]

Оля я рада, что пирог пришелся по вкусу!!! А бумагу я стелю, потому что у нас чаша тонковата, без бумаги может прилипнуть и пирог уже не достать.