Творожная запеканка "Батуми" (RMC-IH300+RAG-241)

[Gourmand]

Рецепт подсмотрен в одной из кулинарных телевизионных программ, и адаптирован для мультиварки. Там были сырники с таким же названием, у меня получилась запеканка.

- 200 г мягкого творога
- 50 г муки
- 6 перепелиных яиц (можно 1 куриное, но с ним не так вкусно)
- 1/3 чл соли
- 50 г сыра
- 1 куриное яйцо
- 20 г сливочного масла
- спред

Творог смешать с перепелиными яйцами, мукой и солью. Чашу мультиварки внизу обмазать спредом. Выложить творог, распределить его равномерно. Сверху накрыть тонко нарезанными пластинками сыра. Закрыть крышку, включить режим "выпечка" на 15 минут. Затем накрыть крышкой грилем, включить его на 150С на 15 минут. По окончании вылить сверху куриное яйцо, но чтобы желток остался целым. Включить аэрогриль на 2 минуты. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.

[natyan]

спред это что? маргарин?

[Gourmand]

Нет. Спред - это спред. Его состав сильно отличается от маргарина. Хотя для рецепта можно и маргарином смазать.