Солянка из квашеной капусты с грибами
Ингредиенты Количество на 6 порций
Масло подсолнечное, г 75
Лук репчатый, г 250
Шампиньоны свежие, г 600
Капуста квашеная, г 800
Соль, ч.л. 0,5
Смесь мельница "4 перца" по вкусу
Лавровый лист, шт. 2
Для украшения:
Укроп, веточки 3
Способ приготовления:
1. Порежьте шампиньоны пластинками, лук - мелко.
2. Поместите в чашу все ингредиенты в той последовательности, как указано в рецепте.
3. Установите режим "Жаркое" и готовьте до звукового сигнала.
4. Перемешайте солянку.
5. Переложите солянку в глубокую керамическую миску, украсьте веточками укропа и подавайте к столу.
Примечание:
Поститесь постом приятным!
Время приготовления: 1 час