Куриная печень с луком в сметане (IHFB01CM)

[Яна]

кпс-1.jpg

Продукты

450 г куриной печени
1 луковица
45 г сливочного масла

Соус:
90 г сметаны 15%
1 мст воды
2 ст. л. муки в/c
1/2 ч. л. соли

Приготовление

В чашу мультиварки положить сливочное масло и полукольца лука.

кпс-2.jpg

В приложении Mi Home выбрать программу «Пропаривание и варка», время 25 минут.

кпс-3.jpg

Обжаривать лук до мягкости 3 – 4 минуты, иногда перемешивая.

кпс-4.jpg

Затем положить промытую и нарезанную на кусочки, куриную печень.

кпс-5.jpg

Обжаривать до изменения цвета около 5 минут.

кпс-6.jpg

кпс-7.jpg

Смешать сметану, воду, соль, муку. Влить в чашу.

кпс-8.jpg

Перемешать.

кпс-9.jpg

Довести до кипения при открытой крышке и потушить около минуты, перемешивая.

кпс-10.jpg

Программу отключить. Время приготовления составит 12 – 13 минут.

кпс-11.jpg

Приятного аппетита!

кпс-12.jpg