Грибная солянка (Moulinex)

[Кисулик]

Всем, здравствуйте! Сегодня решила порадовать своих грибной солянкой. Сначала потушила лук, морковь, болгарский перец в режиме "Молочная каша". Потом добавила пачку опят замороженных.Минут через 25 добавила капусту, специи, чеснок, томатную пасту и еще 20 мин в режиме "Молочная каша". Потом на 1 час в режиме "Тушение". Далее добавила нарезанную колбасу и еще 1 час в режиме "тушение". Получилось очень даже неплохо! )

[Молодая мамочка]

Гузель, спасибо за рецепт. Хочу попробовать такую солянку сделать, но у меня вопрос: какую капусту вы кладете, свежую или квашеную?

[Кисулик]

Я использовала свежую капусту, но при желании, я думаю, что можно использовать и квашенную капусту, если любите по кислее.

[Молодая мамочка]

Спасибо!