Котлетки из креветок и кукурузы (POLARIS PMC 0517AD)

[POLARIS Inc.]

kotletki-iz-krevetok-1.jpg

Рецепт разработан шеф-поварами Гастронома специально для POLARIS

4 порции
Время приготовления: 1 час + 15 минут

• 200 г мелких очищенных креветок или мяса криля
• 200 г свежемороженых кукурузных зерен
• 1 кг отваренного картофеля
• 1 пучок зеленого лука
• 2 веточки петрушки
• 2 ст. л. муки
• 30 г сливочного масла
• соль, перец

Картофель натереть на терке. Лук и петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Кукурузные зерна разморозить. Добавить к картофелю измельченную зелень, кукурузные зерна и креветки. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Разделить получившуюся массу на 8 частей и вылепить 8 котлеток. Положить их на разделочную доску и поставить в холодильник на 1 час.
Поместить котлетки в мультиварку, закрыть крышку, включить режим «Варка на пару» и готовить 15 минут.

Подавить с дольками лимона. Приятного аппетита!

[ale4ka29]

Ух ты класс!!! Только ингредиенты в такую копеечку выходят, а так просто пальчики оближешь!!!

[nat_sol]

Алевтина, там креветок немного совсем надо, всего 200 грамм, а остальные ингредиенты недорогие. А креветки можно и неочищенные взять, если время позволяет:) с одного килограмма неочищенных креветок получается примерно 300 грамм очищенных.http:/ /www.timeboil.ru/seafood/shrimp/