Овсяные плюшки с бананом (POLARIS)

[POLARIS Inc.]

_UK_9038.jpg

Рецепт от шеф-поваров Гастронома. Разработан специально для POLARIS

6 порций

0,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,25 ч. л. соды
щепотка соли
1 ч. л. молотой корицы
0,5 стакана молока
0,25 стакана йогурта
3 больших банана
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла + для обжаривания

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, вскипятить в чаше 1 стакан воды и проварить овсяные хлопья, 5 мин. Переложить в миску, добавить масло, перемешать и дать остыть.

Бананы очистить и размять в пюре. Перемешать до однородности с молоком
и йогуртом. Добавить овсяные хлопья и яйцо, еще раз перемешать.

Просеять в миску муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Добавить
в приготовленную смесь и быстро замесить тесто.

В том же режиме разогреть в чаше масло. Порциями выкладывать тесто ложкой и готовить 2 мин. Перевернуть на другую сторону и готовить еще 1 мин.

Приятного аппетита!