Колбаски оригинальные с пшеничной кашей (Redmond М70)

[Елена Воронеж]

44.jpg

Состав:
Фарш из индейки (курицы) - 0,5 кг
Сосиски охотничьи - 2-3 шт
Лук - 2 головки
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст. л.
Можно добавить зубец чеснока
Яйцо - 1 шт
Крупа пшеничная - 2 мультистакана
Вода - 4 мультистакана
Соль, перец по вкусу
В фарш добавить мелконарезанный лук, яйцо, соль и перец. Вымесить. Охотничьи олбаски разрезать на 3 части. Из фарша мокрыми руками сделать лепешку, на середину положить часть колбаски и сформировать длинную котлетку. Немного обвалять в муке и уложить в контейнер-пароварку.

11.jpg

Установить программу "Жарка" и обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить томатную пасту. МВ выключить. В чашу высыпать пшеничную крупу, залить водой, посолить. Сверху поставить пароварку с колбасками. Установить программу "Варка обычная" и готовить до сигнала.

22.jpg

Приятного аппетита!

33.jpg

[martasha]

+1

[iriska72]

+1

[Ewelina76]

+1

[LenaLeno4ka]

+1

[flower83]

+1

[IrishaSM]

+1

[Рина05]

+1 Леночка! Браво! Обожаю такие рецепты, доступные, не дорогие и, я бы сказала, правильные продукты в таком шикарном исполнении!

[Елена Павловна]

+1!

[МАРМАЗЕТКА]

+1 Очень просто и вкусно.

[DeLora]

+1

[нила]

+1 !!!

[Эйприл]

Готовила сегодня этот рецепт,так вот каша у меня разварилась минут за 10 Хорошо,что я не ушла с кухни и периодически поглядывала в чашу,а то за 1час 10 мин(именно столько у меня на Редмонде идет режим Варка-Обычная) у меня там было бы неизвестно что...Глянула-у автора вроде тоже Редмонд.Что тогда я не так сделала?

[Елена Воронеж]

так вот каша у меня разварилась минут за 10

Пшеничная каша - а речь именно о ней- не может вариться 10 минут, это очень мало. Варка обычная у меня по умолчанию 40 минут кажется. За это время каша хорошо разваривается.

[Эйприл]

Да я сама в шоке,сейчас еще раз этикетку посмотрела-написано Пшеничная(большими буквами),а сбоку Крупа полтавская №2 Интрересно,может,это что-то другое?

[Елена Воронеж]

Это разные крупы. Полтавка мельче, варится быстрее, а пшеничная долго варится, да и помол у нее крупнее. На моей пачке написано "Крупа пшеничная". Хорошо, что все под контролем было, а то б и пригореть могло.

[Эйприл]

Ну вот и нашла ответ на свой вопрос.Спасибо!
А вообще вкусно получилось,однозначно буду делать еще!

[Эйприл]

Сделала сегодня опять этот рецептик,только фарш попался какой-то водянистый,а я еще и яйцо добавила Еле слепила потом котлетки.А крупа у меня опять за 20 минут сварилась,уже не Полтавская №2,а просто пшеничная-и все равно