Спотыкач (REDMOND-4502)

[Яна]

сптк-3.jpg

Продукты

600 г чёрной смородины (я брала замороженную)
600 г сахара
500 мл водки
500 мл воды

Приготовление

сптк-1.jpg

сптк-2.jpg

[iriska72]

Танюш - рецептик супер! Как раз смородинка есть, а скоро иновая будет ...утащила

[Елена Воронеж]

Наверно и с клубникой можно. Люблю клубничку. Тоже утащила в закладки.

[Алена Сказка]

Рецепт понравился! Обязательно попробую.
Интересно, а если клюковку взять вместо смородинки?

[Яна]

Танюш - рецептик супер!

Ириш, спасибо!

Наверно и с клубникой можно.

а если клюковку взять вместо смородинки?

Лены, с клюквой и клубникой не пробовала, готовила только на чёрной смородине. Получается сладкий, тягучий, вязкий напииток, типа ликёра. А с другими ягодами такой консистенции трудно добиться, но можно попробовать.

[рыжик42]

Красота неимоверная...похоже на ликёр,а я думала,что спотыкач - это самогон какой-то

[Kapochka]

600 г чёрной смородины (я брала замороженную)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а 600гр. смородины именно замороженной брать, а если свежей, то сколько.....просто замороженная тяжелее ...наверное.
Спасибо.

[Яна]

а 600гр. смородины именно замороженной брать

Нет, можно любую брать.

а если свежей, то сколько...

Столько же - 600 г.

просто замороженная тяжелее ...наверное

Я брала готовые пакетики с замороженной смородиной, там вес указан.

[Яя26]

Яна подскажите, не знаю какую функцию включить на Панасонике 18 вместо Мультиповар на 80 градусов.Это кипение или нет?

[Яна]

Наталья, в Panasonic по этому рецепту спотыкач не получится.

Мультиповар на 80 градусов.Это кипение или нет?

Нет.

[pops205]

Яна, а почему в данном рецепте надо водку разбавлять водой?

[Яна]

а почему в данном рецепте надо водку разбавлять водой?

Где Вы это нашли??? Вода нужна для приготовления сиропа. Водку не нужно разбавлять водой!

[pops205]

Опять я не внимательно читала рецепт. Извмняюсь. Жара действует

[Лазурчик]

Наталья, я делал в Панасонике - "вместо Мультиповар на 80 градусов" использовал плиту на самом медленном огне (в моем случае "1"). Остальное как у ТатьЯны, спасибо за рецепт)

Получилось отлично - "вкус детства", так сказать

[olysladkay]

Подскажите пожалуйста, как это можно сделать в REDMOND RMC-M10, там же нет установки температуры. Заранее спасибо.

[Яна]

Оля, готовьте на "Подогреве".

[Алла475]

Яна, скажите пожалуйста, а что получается покрепче, Спотыкач или Скороспелая наливка по вашему рецепту?

[Яна]

Алла, я градусы не проверяла и не сравнивала. Знаю только, что если наливку или спотыкач сразу не пить, а оставить на несколько дней или недель, они будут крепче.

[Алла475]

У меня беда. Сразу после сигнала пар, мультиварку залило ягодным сиропом. Сразу выключила, всё промыла. Через полчаса попыталась включить, не работает. Полоски мигают, а кнопки никакие не реагируют. Что мне делать?

[Яна]

Алла, у меня в рецепте указано, что нужно помешивать смесь и просто довести до кипения, а не до сигнала.

[kosmar]

ооо, как интересно
мне ваш бейлиз в кп нра, это сделаю(люблю сладкие напитки)

[Маша-Машенька]

Спасибо за отличный рецептик! Утащила в закладки.
Обожаю сладкие некрепкие напитки.
Смородины в магазине не было, взяла малину и ежевику 50х50. Пока отжимала ягоды - окосела.... Получилось ну очень вкусно!