Пирог "Нежный"

[SSSvetlana]

-2-3 шт.картошки сырой
-1 банка рыбных консервов (но у меня был язык, остался от заливного, также можно грибы или фарш)
-соль по вкусу
для теста:
-100 г сметаны (у меня было 170 г)
-100 г майонеза (у меня было 30 г)
-2 яйца
-1 ч.л. разрвхлителя
-0.5 ч.л. соли
-1 стакан гран. муки

Для теста взбиваем сметану+майонез+яйца+соль+просеянная мука с разрыхлителем.
Консервы размять вилкой (фарш или грибы обжарить на небольшом количестве масла)
Картошку очистить и натереть на крупной терке.

Кастрюльку смазать маслом, выложить натертую картошку, распределить по дну и слегка посолить, на картофель выложить консерва (или фарш, или грибы), распределить и сверху залить тестом, распределить тесто по всей поверхности.

Режим выпечка 50+20 мин.

делала в мультиварке в первый раз, раньше постояно делала в духовке, получилось очень вкусно)))))

[manu]

отличный пирожок Возьму на вооружение

[Natalia]

А что значит 50мин+20?

[SSSvetlana]

режим выпечки 50 мин. как прсигналит еще поставить выпечку на 20 мин.

[светлана425908]

Интересный и простой рецепт.

[SSSvetlana]

да он оригинальный и очень вкусный

[Ксинди]

Отличный пирожок получился! Быстро слопали! Только я грибы с луком обжарила для начинки

[Новичок]

Можно и попробовать. Делала такой пирог только в духовке, съедался сразу. Спасибо. Взяла на вооружение, сделаю обязательно в мультиварке.

[tatica]

А вот и мой пирог, по Вашему рецепту!!!!Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!!

[Andyvit]

Красота! Как приедет моя кастрюля - сготовлю обязательно!

[бельчатина]

Да, пирожок исчез за несколько минут! Очень интересный, Я делала начинку из грибов с луком. Посыпала верх тмином.

[loba-boba]

а вот и мой пирожок, делала с сардиной в масле и добавила обжаренный репчатый лук
спасибо за рецепт

[SSSvetlana]

Пожалуйста)

[cocosita]

миллион лет делаю такой пирог в духовке (это самый быстрый и самый простой рецепт), всё думала, как он будет в мульте себя чувствовать! Вот вы наконец и развеяли мои сомнения! Спасибо, теперь мультя будет мне его печь!

[Paul]

Замечательный пирог! Спасибо, Светлана!

[VAZI]

Светлана!Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!Действительно "Нежный"!Очень быстро и вкусно,обожаю такие рецепты

И вообще, хочу выразить благодарность тебе(можно на ты? ) Светуль,очень часто готовлю по твоим рецептам,особенно с творогом !Так вот,благодаря твоим постам,я научилась не бояться творить .В твоих комментариях к рецептам часто можно прочитать:положила столько-то; не было того,добавила этого; сливочное заменила на растительное и т.д. И всегда наглядный результат,как здорово получилось!Еще раз большое спасибо!
А вот и мой пирожок,готовила с горбушей(консерв.)Очень вкусный!

[SSSvetlana]

Светлана!Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!Действительно "Нежный"!Очень быстро и вкусно,обожаю такие рецепты

И вообще, хочу выразить благодарность тебе(можно на ты? ) Светуль,очень часто готовлю по твоим рецептам,особенно с творогом !Так вот,благодаря твоим постам,я научилась не бояться творить .В твоих комментариях к рецептам часто можно прочитать:положила столько-то; не было того,добавила этого; сливочное заменила на растительное и т.д. И всегда наглядный результат,как здорово получилось!Еще раз большое спасибо!
А вот и мой пирожок,готовила с горбушей(консерв.)Очень вкусный!

Пожалуйста) Очень рада что вам мои рецепты нравятся да с мультиваркой постоянно хочется творить и творить

[Алыш]

Очень интересно, надо будет этим рецептом озадачиться.

[Алыш]

Светлана, нужен совет. Я попробовала испечь "Нежный", дважды. И в обоих случаях - сверху - сырое тесто, и внизу подгоревший слой картошки . Все же я склонна думать, что что - то неправильно я замерила. Вот такой вопрос: 100гр. сметаны это ведь половина граненного стакана? Буду ждать ответа, "как соловей - лета" При этом какая - то необъяснимая уверенность, что когда получится - это будет очень вкусно. Тесто, рыба и картошка - это же любимое моих домочадцев...

[galiyacht]

Очень вкусно. При переворачивании оторвалась часть, которая - тёртая картошка, видно, надо было дно кастрюльки маслом растительным смазать, однако, потом за оставшиеся 20 минут прилипла на место. Спасибо, Света