Шарлотка (Polaris0512AD)

oks1342
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 май 2013, 13:59
Имя: Некрасова Оксана
Моя мультиварка: Polaris 0512 AD

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение oks1342 »

Привет всем! Готовлю первый день в мультиварке. Пекла шарлотку, по рецепту с вашего сайта, все здорово, но хотелось бы чтобы верх зарумянился, подскажите какую программу выбрать в конце выпечки?

Akulia86
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 июн 2013, 16:51
Имя: Alenka
Моя мультиварка: Polaris PMS 0517AD
Моя любимая техника: Мультиварка

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Akulia86 »

Всем привет! Вчера подарили мультиварку Polaris0517AD, попробовала сделать шарлотку по вашему рецепту. Всё очень вкусно получилось! Только повторно режим "Выпечка" ставила на 15 минут (а не на 40), а потом перевернула также на 7 минут (на этом же режиме). И все хорошо пропеклось! Тесто тоже было густое, но это не помешало, результат получился на Ура! Мужу очень понравилось! :D :D :D А сынуля пока мал, наверное пришлось бы 2 делать :mrgreen:

Djekki
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 11:42
Имя: Евгения
Моя мультиварка: Polaris pms 0517 ad

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Djekki »

Сейчас моя шарлотка во вашему рецепту находятся в мульте. Единственное, за что волнуюсь, так это за неоднозначность по времени. ВСе пишут по-разному... Сейчас уже почти первый час прошел, скоро пойду смотреть...

Djekki
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 11:42
Имя: Евгения
Моя мультиварка: Polaris pms 0517 ad

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Djekki »

Итак, в итоге тесто тоже густое, я туда где-то с полстакана молока ещё хлюпнула, чтоб наливать проще было. А получилась Шарлотта Ивановна ооочень вкусная, пропеченная (я перевернула её вверх тормашками). Потом я обмазала её чуть-чуть сгущенкой сверху, прилепила сахарное конфетти и посыпала сахарной пудрой.

Подарили бабушке мужа на ДР. Вроде, как всем понравилось :)

Изображение

Ленивка78
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 05 авг 2013, 10:30
Имя: Альбина
Моя мультиварка: Поларис
Моя любимая техника: люблю всё, что позволяет лениться

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Ленивка78 »

Здравствуйте! Стала вроде как бы счастливой обладательницей МВ Polaris0517AD. Только осваиваюсь. Попробую сегодня испечь нашу любимую шарлоточку. Обязательно отпишусь.

Инди
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 06 авг 2013, 16:01
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Полярис 0517

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Инди »

Здравствуйте. Подскажите. Пекла шарлотку по рецепту. Сверху получилось отличная. А снизу очень плотная, как коржик. Почему так может быть? ((

омичка85
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 11 янв 2013, 09:42
Имя: Татьяна
Моя мультиварка: Polaris, Smail
Откуда: Омская область

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение омичка85 »

Спасибо огромное за рецепт!!!! Правда тесто было очень густое:-) :-) :-) и нам одного мало!!!

Марина22
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 28 авг 2013, 14:39
Имя: Марина
Моя мультиварка: Redmond M90

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Марина22 »

Спасибо за рецепт, все получилось! Вкуснятина!! Готовила в Редмонд м 90 на программе Выпечка - 60 минут и потом еще 20 добавила.

ИчИ
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 22:14
Имя: Ирина
Моя мультиварка: Polaris 0512-AD
Моя любимая техника: Мультя - помощница моя!

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение ИчИ »

Всем спасибо за комментарии! Очень приятно, что моя шарлотка многим пришлась по душе! Вижу много комментариев о том, что тесто получается густое - повторюсь еще раз: я беру очень крупные яйца, поэтому у меня оно получается жидковатое! Если у вас средние или мелкие яйца - можно положить не три, а четыре штуки, либо сыпать поменьше муки. Если вы хотите, чтоб ваша шарлотка была румяная с двух сторон - после первого этапа выпечки можно ее перевернуть и еще минут 20 подрумянить))
У меня сейчас другая мультя, но шарлотка и в ней получается просто объеденье)) так что всем желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Inanna
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 20:04
Имя: Алина
Моя мультиварка: POLARIS РМС 0508D

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Inanna »

Я вот наконец решилась что-то испечь в своей мультяшке. За 2 года обладания) Решила начать с простенького, ибо даже не знала, получится ли...
С учетом того, что ни миксера, ни блендера, ни даже более менее сподручной мешалки нет (взбивала яйца с сахаром вилкой), думала, что выйдет тонкий сырой коржик.... А вышло вот (фото). На вкус нежненько)
Спасибо автору за рецепт!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Katish81
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 янв 2014, 15:34
Имя: Екатерина
Моя мультиварка: Polaris PMC 5017 AD
Моя любимая техника: Кухонная))

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Katish81 »

Спасибо большое, вот, что у меня сейчас вышло)))

Katish81
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 янв 2014, 15:34
Имя: Екатерина
Моя мультиварка: Polaris PMC 5017 AD
Моя любимая техника: Кухонная))

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Katish81 »

Только не понимаю, как фотки вставить(((

Аватара пользователя
Марфа Васильевна
Эксперт-модератор
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 04 сен 2010, 11:31
Имя: Наталья
Моя мультиварка: Panasonic 10 и 18, VES12, Viconte601, Binatone2180
Моя любимая техника: пульт от ТV
Откуда: Украина, Винница

Re: Шарлотка (Polaris0512AD)

Сообщение Марфа Васильевна »


Ответить

Вернуться в «Шарлотки»