Классическая шарлотка

Аватара пользователя
Gladlenna
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 12 июл 2019, 15:50
Имя: Полина
Моя мультиварка: Bosch MUC48W68
Откуда: Абакан

Классическая шарлотка

Сообщение Gladlenna »

Вкусная, классическая шарлотка в мультиварке. Обычно в мультиварке шарлотка выходит с бледным верхом. Исправить это можно двумя способами — сделать дно верхом или дополнительно украсить сливками либо мороженым перед подачей

Продукты: мука — 150 г; сахар — 150 г; яйца — 3 штуки; яблоки — 4 штуки; сливочное масло — 20 г.

Во включенной мультиварке растопите масло. Добавьте пару ложек сахара. Или воспользуйтесь сахарной пудрой, чтобы не оставалось царапин на дне чаши. Яблоки начистите и порежьте дольками. Уложите на дно ровным слоем. Сделайте тесто: смешайте яйца с сахаром, потом добавьте просеянную муку. Миксером взбейте до сметанообразного состояния. Залейте яблоки приготовленным тестом. Готовьте 35 минут в режиме «Выпечка». Помните, что мультиварки различны, потому зачастую придется выбирать оптимальную температуру самостоятельно.

Изображение

Вернуться в «Шарлотки»