Макароны на программе "Soaked Rice"

[Яна]

th_1303926104_013.JPG

Идея от Federicci: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 673#p53673

Продукты

Макароны - 250 г
Соль
Сливочное масло
Вода

Приготовление

th_1303924295_002.JPG

th_1303924866_005.JPG

th_1303925154_006.JPG

th_1303926007_011.JPG

[Федоровна]

Татьяна, а какой водой Вы заливали макароны, холодной или горячей? Когда я купила свою Марусю, то первое , что я готовила были макароны по флотски. Мне очень понравилась сама идея. Не помню, где я вычитала этот рецепт, делала по памяти.Вначале на режиме жарка овощи обжарила на масле лук и фарш, затем добавила сухие макароны, перемешала, добавила теплой воды немного ниже уровня макарон и включила режим варка. Тогда я не знала , что на этом режиме нельзя открывать крышку. Я открывала, добавляла воды, вобщем мудрила как могла.К удивлению - получилось нормально, выключила конечно раньше, потому что макароны были готовы. Теперь попробую на программе Пропаренный рис.

[Яна]

а какой водой Вы заливали макароны, холодной или горячей?

Любовь, я заливала макароны холодной водой.

Теперь попробую на программе Пропаренный рис.

В Марусе-47 макароны можно варить на программе "Pasta": http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 129&t=5400

[kat_mak]

Программа Pasta у меня теперь не в почете - мы и раньше с ней не сразу поладили 8) ) Варю макароны теперь только на Пропаренном рисе. Иногда к сухим макаронам и воде с солью добавляю также какое-нибудь мясо с бульоном (из ранее приготовленного и сразу не съеденного, Маруся большая, а нас всего двое) - получается просто объеденье!

[lapulya75]

Так, решилась наконец на этот способ! На 14 минуте начало вылезать из клапана.продолжалось весь процесс. Осталась не выкипевшая вода. Скорей всего переборщили воды. Но в общем мне понравилось, особенно удобно для детей, не надо сливать,бояться, что ошпарятся, А ГЛАВНОЕ СЛЕДИТЬ!!!

[kat_mak]

А я открываю минуте на 5й на пару секунд, лишний пар сдуваю - и дальше все варится без приключений 8)

[Лена=Лень]

Яночка, Вы - БОГ !!! 12-минутные перья получились ИДЕАЛЬНО С ПЕРВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МУЛЬТИВАРКИ !!! Ничего не убежало, ничего не пригорело, ничего не надо никуда откидывать-промывать-закидывать обратно - ЭТО СУПЕР!!!
СПАСИБИЩЕ ПРЕОГРОМЕННЕЙШЕЕ !!!

[Nadyn]

А у меня на моей марусе нет программы Пропаренный рис (у меня 47-я, с грин-чашей). Какая программа заменяет пропаренный рис?

[Яна]

на моей марусе нет программы Пропаренный рис (у меня 47-я, с грин-чашей). Какая программа заменяет пропаренный рис?

Надежда, я неоднократно писала, что в новой Марусе-47 "Турбо" заменяет"Пропаренный рис" в старой модели.

[Nadyn]

Прошу пардон, на форуме недавно, и за нехваткой времени не успеваю все изучить. Спасибо за ответ.

А вообще, форум замечательный! Спасибо Вам, Татьяна.

Надежда

[Avka]

вау! сегодня первый раз пользовалась программой турбо (спасибо за пояснения насчет соответствия программ). сначала обжали фарш, добавила пару ложек томатного соуса, а дальше по рецепту - макароны и вода. а сама боялась, делала всего две порции, думаю, вдруг, прижарит сильно. напрасно переживала. все получилось отлично! слопали быстро и с удовольствием! спасибо большое за рецепт!