Молочные каши в мв Мaxwell

[toxica]

подскажите пожалуйста как варить молочные кашьки в этой мультиварке??и как насчёт отсрочки,за ночь молоко не прокиснит?

[тетя соня]

по поводу отсрочки на ночь с молоком не пробовала (но вообще если молоко пастеризованное то ничего).
Просто на отложенном режиме делала гречку из рецептов в книжеце.
А молочные каши делала рисовую (по рецепту),кукурузную (на глаз) и геркулес

[Энн]

сварила пшённую кашу на тушении 1:2, завтра молока 4 части положу..не убежала, сварилась ко времени)

[Энн]

овсянка на тушении тоже получилась отлично и не убежала))) варила 1:4

[tredit]

овсянка на тушении тоже получилась отлично и не убежала))) варила 1:4

Здравствуйте! Сколько времени на тушении? Программно стоит 2 часа, не многовато для 20 минутной каши? Спасибо

[veta10158]

Если вы готовите молочную кашу, то я советую наливать на одну чашку молока больше (выкипает быстро), на чашу положить белую чашу для приготовления на пару (чтобы кипящее молоко не выливалось сверху) и снимите с крышки клапан (чтобы не сильно кипело и пар выходил и замедлял процесс кипения). Мешайте и проверяйте, может подгореть. Вообще, процесс молочной каши сложен, за ним нужен постоянныйприсмотр.

[Tany076]

Молочные каши варит классно. Молоко не убегает, ничего не пригорает. Никакой клапан снимать не надо и следить за мультей тоже. Варила рис и пщёнку на программе крупы 35 мин. Овсяную на программе молочная каша 20 мин.Немного туда сливочного масла и сверху пароварку и ничего не убежит. Мультиварка меня полностью устраивает. Единстенный недостаток нет сигнала по завершении готовки и отсчёта времени на подогреве. Чтобы сварить молочную кашу с отсрочкой молоко заранее скипятить, охладить его и потом можно готовить с отсрочкой. Чаша в ней качественная с тифлоновым покрытием на 5 литров и кому надо готовить каши эта мультя Максвелл 3802 именно для вас, берите не пожалеете.

[вытворялка]

А в моей есть и сигнал, и отсчет времени на подогреве. А молочную кашу я на ночь иногда не на таймер ставлю, а сразу включаю старт, а по окончании готовки она просто до утра на подогреве стоит. Так даже еще вкуснее получается. Только тогда я пропорции крупа/молоко уменьшаю в плане крупы.

[Tany076]

вытворялка, у нас с вами разные мульти у вас 3801, а у меня 3802. У моей нет звукового сигнала, чаша у моей больше 5 л и мощность 900 Вт.

[вытворялка]

Ой, и правда! Какая я невнимательная Зато мы с вами довольны своими мультяшечками

[Tany076]

Если бы ещё у моей был сигнальчик вообще бы ей цены небыло ненадо никаких разрекламированных дорогущих редмондов. Каши в ней просто супер.