Тушенка из курицы Oursson-5005

[Васильевич]

8)

[юк-ка]

Вадим, скажите пожалуйста, на каком режиме вы готовили тушенку? У меня тоже МВ, а не скороварка.

[v.v.vadim]

Юлия У моего Фильки режим называется РАГУ\ТУШЕНИЕ,вот на нем и готовил.

[юк-ка]

Просто у меня режим "ТУШЕНИЕ" очень активный (бурлит). вот думаю на каком режиме (спокойном) можно приготовить тушенку?

[v.v.vadim]

Моя тоже очень активная,но если выставить время больше 4 часов то бурление замедляется.А если больше 5 часов,то вообще
работает,как медленоварка.А в вашей есть режим СУП?Может на нем?

[юк-ка]

Суп, есть, но тоже очень шустрая. самая спокойная это молочная каша. Спасибо, Вадим за информацию, будем пробовать. А еще, сколько такая тушенка хранится? и где вы ее храните? Может уже отвечали на этот вопрос, но если начну читать темы, то это надолго. Уж очень форум затягивает.

[v.v.vadim]

Юлия Готовил тушенку сегодня первый раз.Очень давно присматривался к этому рецепту и вот решился.Так,что не могу сказать сколько такая тушенка хранится.А после того,как остыла полностью поставил в холодильник.

[Елена8]

У меня тушенка куриная и свиная стоит по полгода в подвале, только я сразу сырое мясо раскладываю по баночкам и в мультиварку.

[Молодая мамочка]

Как здорово, утащила в закладки рецептик

[Пепи]

Я тоже беру в закладки.

[LikaKr]

Всем, здравствуйте! Я на сайте новичок, но мультиварка уже давно и решила попробовать сделать эту аппетитную тушенку. Все сделала, как написано выше в рецепте, но по окончанию томления нижний слой курицы у меня поджарился( Подскажите, почему такое могло произойти? А так тушенка обалденная получилась!!!

[Яна]

[quote="LikaKr";p=424264] но по окончанию томления нижний слой курицы у меня поджарился( Подскажите, почему такое могло произойти? [/quote]Елена, жидкости (сока от курицы) было маловато, поэтому нижний слой поджарился.

[ОксанаМаг]

Видимо у вас курица настоящая, а может и домашняя? Жидкости в ней маловато было. Сейчас то куры продают напичканные водой (для веса)

[LikaKr]

Вот даже не знаю, обрадоваться или нет, по поводу настоящей курицы)))) Покупала в магазине! Хочу сделать еще тушенку, как быть, нужно в моем случае воду добавить, если да, то сколько?

[ОксанаМаг]

Я бы добавила (на всякий пожарный) хуже то не будет. А так, перестраховаться.