Загорелая лапшичка с куринными шейками( REDMOND 4507)

[*Маришка*]

Куринные шейки 6-8 шт
Головка лука
1 морковка
кортофель 4-5 клубней
лапша паутинка
вода
соль, специи.
Лук режим мелко, морковь трем на мелкой терке, отправляем их в чашу скороварки, обжариваем на растительном масле с открытой крышкой. Тем временем на сухую сковороду высыпаем паутинку и прожариваем ее до приобретения коричнегого цвета. Затем пересыпаем в чашу добовляем кортофель кубиками промытые шейки солим добовляем специи и заливаем водой, до той густоты как вы любите. Ставим клапан в положение закрыт и время 40 мин.
Лапшичка не разваривается, и супчика очень приятный запах, вроди как сухариков. В моей семье очень любят этот простой и вкусный супчик.

[Молодая мамочка]

Как здорово! Никогда не использовала куриные шеи для супа. Нет предела совершенству. Утащила в закладки

[natalia27]

Марина,какое совпадение,я вчера тоже готовила суп с шейками с капустой и кукурузой.Но так как кукуруза была консервированная,то добавляла ее в суп в конце,когда открыла крышку,может быть можно было бы положить ее сразу,но побоялась,что разварится.Время ставила 30 минут,воду брала горячую.Этот суп я готовлю на плите,но нужно было быстро приготовить,поэтому решила попробовать в скороварке.Результат очень порадовал.

[*Маришка*]

Как здорово! Никогда не использовала куриные шеи для супа. Нет предела совершенству. Утащила в закладки

У меня в семье любят, так сказать, погладать косточки, Поэтому я шейки готовлю часто в разных вариантах. Ну а бульен из них очень вкусный, прозрачный и наварестый, мясо очень нежное, а в скороварке приготовленное еще и очень легко от косточек отходит.

[*Маришка*]

Марина,какое совпадение,я вчера тоже готовила суп с шейками с капустой и кукурузой.Но так как кукуруза была консервированная,то добавляла ее в суп в конце,когда открыла крышку,может быть можно было бы положить ее сразу,но побоялась,что разварится.Время ставила 30 минут,воду брала горячую.Этот суп я готовлю на плите,но нужно было быстро приготовить,поэтому решила попробовать в скороварке.Результат очень порадовал.

Наталья, помоему очень интересный суп, но хотелось бы немного поподробней, поделитесь рецептом в отдельной темке, я думаю многим пригодится.