Быстро-суп (YBD50-90)

Аватара пользователя
Lalia
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 17 сен 2010, 22:45
Имя: Юлия

Быстро-суп (YBD50-90)

Сообщение Lalia »

Включаем кастрюльку, кнопка "таймер", ставим 5 минут, наливаем немножко растительного масла, нажимаем "старт". Пока масло разогревается режем одну луковичку, слегка обжариваем, добавляем около 150 грамм резаных шампиньон (советую брать свежие, мороженые получаются как резина, на мой взгляд), слегка обжариваем, грамм 200 фарша тоже обжариваем. Картошки 3-4 крупные штуки трем на крупной терке, добавляем к остальным ингредиентам. Доливаем воды до состояния густоты по вашему вкусу. Можно добавить стакан сливок, тогда суп будет более нежный. Солим, немного молотого черного перца. Закрываем крышкой, клапан в режиме "давление", устанавливаем режим "рис" по умолчанию 8 минут.
Если добавили сливки то можно кушать так, если варили без них, то добавить в тарелку сметанки. И обязательно зелени свежей.
Приятного аппетита.

Вернуться в «Супы с овощами и грибами»