Рисомания с Oursson "Апельсиновый рис" MP5015

[Ирина Oursson]

Добрый день! Делюсь рецептом необычного риса.

В этот раз я все делала "на глаз", так что точные пропорции не скажу )
Ингредиенты:
1. Куриная грудка
2. Рис
3. 2-3 луковицы
4. 1 морковка
5. Специи (соль, черный перец, приправа для курицы)
6. и самое необычное - столовая ложка цедры апельсина!

1. Подготавливаем и нарезаем продукты.



2. Выбираем режим "Выпечка" и ставим таймер на 15 минут. Ждем пока температура поднимется до 100 градусов и начинаем добавлять продукты. Сначала пассеруем лук (пока он не станет прозрачным), затем добавляем морковь и немного обжариваем.


3. Добавляем мясо и оставляем пока все хорошо не потушиться.



4. Добавляем рис, заливаем водой и добавляем специи.


5. Добавляем цедру апельсина.


6. Выставляем режим "Каши" на 30 минут и устанавливаем давление крышки на "3"


Через 30 минут получается вот такой вот аппетитный, ароматный и рассыпчатый рис.


Приятного аппетита и хорошего настроения!

[Васильевич]

Хороший рецепт! (я еще добавляю квашеной капусты, только не солю, в капусте достаточно соли)

[Ирина Oursson]

хм..квашенная капуста- интересно очень! нужно будет обязательно попробовать. спасибо за идею! )

[Яна]

Васильевич, ну и, как Вы это сочетаете - кислую капусту и апельсиновую цедру?

[Васильевич]

Цедру не добавлял.