Пшённая каша с тыквой в Oursson-5005

[Повурик]

Отчитываюсь: Закинула мелко порезанную тыкву, 1мст пшена, 3мст молока, соль, сахар, масло (сначала забыла кинуть, но с ним наверное еще вкуснее будет). Включила на режим "каша" на 30 минут давление 3. После окончания отключила программу "подогрев" и ждала, пока не спустится давление. Через минут 20 клапан так и не опустился, пришлось скинуть самостоятельно. Открыла и увидела вот что:

Расстроилась, подумала: "Все пропало!" А нет. После перемешивания силиконовой лопаточкой получила очень приличную кашку:

Вот она же в тарелочке:
Мой одиннадцатимесячный сынок тоже очень хотел попробовать, я не удержалась и дала. Ему понравилось!

[ОксанаМаг]

Повурик,спасибо! сейчас запишу себе в блокнотик

[Повурик]

Дописываю после коментов мужа: он сказал, что в следующий раз надо сделать кашу пожиже и что в каше чувствуются кусочки тыквы. Так что у кого мужья (а может у кого и жены) такие же привереды, то лучше все-таки добавить 4 мст молока, а тыкву сварить до засыпки пшена. Но мне кажется, что муж просто придирается к моей мульте. У меня раньше на плите никогда такой вкусной тыквенной каши не получалось, всегда дно пригорало, а каша была сухой и пшено чувствовалось. А в мульте пышненькая и вкусненькая даже на следующий день после разогрева.

[nataderk]

Сколько тыквы класть на этот объем?

[ОксанаМаг]

на любителя и я так поняла нужно тыкву посочней брать,у меня какая-то сухая тыква была и поэтому пшено за 30 минут не пропарилось.я брала где-то грамм 200-300

[nataderk]

А я вместо пшена рис положила и 4 мультистакана молока. Остальное по рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецептик.

[Лентяйка-незнайка]

В такой каше часть сахара лучше заменять мёдом. Намного вкуснее станет. Правда, и цвет кашки слегка потемнее будет. Но вкус....!

[muraena]

Спасибо за рецептик для Oursson!
Вот и моя рисовая кашка:

SAM_1851.JPG

Так выглядела до перемешивания:

SAM_1849.JPG

3 стакана молока
1 стакан воды
1 стакан риса (у меня круглозернистый)
300 гр тыквы (замороженной, порезанной на кусочки без разморозки)
2 ложки мёда (в этот раз положила одну на пробу, мне показалось мало)
50-60 гр сахара (если без мёда, тогда 80-100 гр)
масло слив - 30 гр
соль - 1/2 ч.л.

[alex1k]

Попробовал мне очень понравилось.
ложился спать ,а вкус так и остался на языке-хотя время прошло часа 2
Спасибо за рецепт!