А у меня дома.. уже пустая тарелка)))))Васильевич писал(а):Красиво, а я никак не решусь на такую вкуснотень.
Только в Орссоне? Может быть проблема во взбивке яиц? Обычно так - "внутри сырой" получается если яйца неправильно взбиты. Должно при этом пахнуть яичницейAnKop писал(а): а внутри вся сырая.... что я не так сделала? это уже не первый мой неудачный опыт с выпечкой в орсоне, в прошлый раз снаружи подгорел, а внутри сырой был.....
Да, у меня одна мультиварка.... В следующий раз попробую получше взбить яйца. Спасибо за совет)))Libushe писал(а): Только в Орссоне? Может быть проблема во взбивке яиц? Обычно так - "внутри сырой" получается если яйца неправильно взбиты. Должно при этом пахнуть яичницей
да,пошла печьВасильевич писал(а):Красиво, а я никак не решусь на такую вкуснотень.
Хм..странно..соду никогда не добавляю, даже когда в духовке делала.. А так вся масса получается очень воздушной.. (5-7 мин на макс мощности миксера) Попробуйте подольше повзбивать..может действительно дело именно в этом)))AnKop писал(а):Да, у меня одна мультиварка.... В следующий раз попробую получше взбить яйца. Спасибо за совет)))Libushe писал(а): Только в Орссоне? Может быть проблема во взбивке яиц? Обычно так - "внутри сырой" получается если яйца неправильно взбиты. Должно при этом пахнуть яичницей
Я еще что подумала, может соды добавить. я когда шарлотку в духовке делаю всегда добавляю.... а тут не рискнула рецепт менять.
Удачи))) и приятного аппетитаolesia-007 писал(а):да,пошла печьВасильевич писал(а):Красиво, а я никак не решусь на такую вкуснотень.
