Торт черемуховый

[drogbank]

Хочу порекомендовать Вам замечательный торт черемуховый.
Оригинальный черемуховый торт – рецепт приготовления очень прост, но вы удивите всех вкусным и необычным десертом.
Взять муку, сахар, сметану, молотую черемуху, яйца, немного соли и соды. Все перемешать хорошенько, разделить на две части, каждую из которых выпекать на смазанном жиром противне в течение получаса. Остудив, прослоить торт черемуховый взбитой с сахаром сметаной.
Для теста:
мука 1 стакан
сметана 1 стакан
сахар 1 стакан
черёмуха молотая 1 стакан
яйца 5 шт
соль по вкусу
сода по вкусу
Для крема:
сметана 1 стакан
сахар 0.5 стакан

[Павловна]

В нашей семье черемуховый торт - издавна один из самых любимых. По составу он похож, но мы кладем 2 яйца (взбитые с сахаром), в коржи обычно не сметану, а молоко, причем на ночь или с утра на вечер заливаем этим стаканом молока черемуховую муку, чтобы она разбухла.
Получается более легкий вариант.

Пеку в "Чуде" минут 40, одним коржом, который потом разрезаю на две части. Если в духовке, то да - одни коржом будет не очень хорошо, лучше два и НЕ ПЕРЕПЕКАТЬ.
После прослойки сметанным кремом торту лучше всего постоять часов 8, тогда он хорошо пропитывается, становится нежным. Чаще всего делаю вечером, чтобы подать на стол на следующий день, а самое вкусное - доедать еще на следующий день то, что осталось от гостей.

[Andyvit]

а самое вкусное - доедать еще на следующий день то, что осталось от гостей.

Точно!