используйте:
кефир — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
соду — половину ч. ложки;
муку — 2 стакана;
капусту — 200 г;
сливочное масло — 50 г;
мускатный орех и соль.
Приготовление
Нашинкуйте капусту, протомите в сковороде в небольшом количестве сливочного масла.
Добавьте мускатный орех, присолите.
Взбейте кефир с яйцами, содой, солью и мукой для приготовления теста.
В форму уложите начинку, залейте мучной массой.
Поставьте в духовку при температуре 200 градусов.
Готовность определяйте визуально, когда пирог станет золотистым.
Источник: woman365.ru/recipes/pirog-s-kapustoj-iz-zhidkogo-testa/