Не получился йогурт, что делать с продуктом?

[olexia]

Уважаемые хозяюшки! Вчера поставила 1 л молока с эвиталией и не вышел йогурт. Первый раз делала налив в марусю 1 л молока+ закваска из бутылки( белорусская) , поставила на 8 часов и кисловатый, но густой йогурт утром получила. Подумала что с эвиталией тоже так, ан нет( уже прочитала как надо- исправлюсь)).
Вопрос в том, что приготовить из 1 л непонятного ныне продукта ?
Спасибо)

[Яна]

Вопрос в том, что приготовить из 1 л непонятного ныне продукта

Хлеб, булочки, блины, пирожки...

[Lio]

Вариант, чтоб продукт не пропадал Сыр а-ля Филадельфия, рецепт приготовления