Борщ "Флотский" в REDMOND-M70

[Яна]

бф-1.jpg

Продукты

Бекон или копчёная грудинка - 200 г
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Капуста - 300 г
Морковь - 2 шт.
Острый перец - 1/2 шт. (по желанию)
Томатная паста - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода до верхней отметки чаши
Соль, перец, зелень

Маргарин - для обжарки
Сметана - в тарелку

Приготовление

бф-2.jpg

бф-3.jpg

[Дарёна]

отличный суп,спасибо!

[Инна2013]

выглядит аппетитно,но увы у меня вместо борща получились щи,правда я не клала уксус и томат пасту ,дело в этом ?

[Яна]

,правда я не клала уксус и томат пасту ,дело в этом ?

Инна, да, дело в этом. Томатная паста и уксус "держат цвет" борща. Если хотите без них, то вот способ: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 90&t=15319

но увы у меня вместо борща получились щи

У Вас получился борщ, потому что была добавлена свекла. Цвет у борща необязательно должен быть только красным. Допускаются все его оттенки. Я никогда цветом не заморачиваюсь. Какой получается, такой и едим.

[Инна2013]

Спасибо)

[sveton]

Большое спасибо за рецепт!Вчера приготовила.Хотелось бы спросить,может кто-то уже сталкивался с такой проблемкой:на белом пластике остались пятнышки от борща.Чем можно убрать?

[Марфа Васильевна]

Ватным диском , пропитанным растительным маслом.

[Яна]

Светлана, Наташа уже посоветовала быстрый способ избавления от пятнышек. Но можно их и не оттирать. Через несколько готовок пятнышки сами исчезнут.

[sveton]

Буду ждать,чтоб пропали сами,т.к. растительным маслом не оттёрлось)Спасибо,девочки!А мы с Наташей ещё и землячки))Я тоже из Винницы !

[Марфа Васильевна]

Очень приятно, Светлана Заходите в Добро пожаловать на форум!, познакомимся поближе