Капуста 0,5 кг.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Вода или бульон 100-150 мл.
Патисон 0,5 кг.
Капуста белокачанная четверть вилка.
Перец Болгарский 1 шт.( у меня свежемороженный,заготовка с лета)
Помидора 1 шт.
Картошка 1 шт.
Зелень укропа или петрушки 1 ст.ложка
Масло растит. 0,5 ст.ложки
Перец,соль,приправы по вкусу
Томатная паста 1 ч.ложка
Лук,морковь,патисон,перец,помидору,,картошку нарезать произвольно.Капусту соломкой.
В чашу МВ налить масло.Программа ЖАРКА-ОВОЩИ 10 мин.
Заложить лук,морковь,патисон и слегка обжарить в течении 5 минут.
Добавить капусту все перемешать и обжаривать до окончания программы.
Затем добавть картофель,томатную пасту,посолить,поперчить,добавить приправу.
Налить не много воды или бульона(100-150 мл.)Все перемешать.
Программа РАГУ\ТУШЕНИЕ 1 час.За 15 мин. до окончания добавить помидору и Болгарский перец.
После сигнала добавить зелень и все перемешать.
Приятного аппетита!.
