Аэрогриль Hotter HX-1057 Platinum LCD

[Яна]

Вчера запекала в "перцах" рис с гавайской смесью, предварительно отварив его в мультиварке. Разложила рис по формам, посыпала сыром, разложила дольки помидора и по кусочку сливочного масла:

ппп-13.jpg

Поставила всё в АГ на 15 минут:

ппп-12.jpg

И вот, что получилось:

ппп-9.jpg

[Shelen]

Яна, просто чудо и блюдо, и ты.
Долго что - то тебя не видно было с новыми рецептами.
Как захожу на сайт сначала ищу что нибудь новенькое от Яны,
ну а потом остальное.Рецепт конечно стащила.
Осталось только "перчики" прикупить. Стоят не дёшево.

[Яна]

Долго что - то тебя не видно было с новыми рецептами.

Лена, но я же здесь не одна. Вы-то, что отстаёте?

Осталось только "перчики" прикупить. Стоят не дёшево.

Я с 15% скидкой брала. Так бы ещё до-о-олго думала. Ну, а со скидкой нормально получилось.

[pops205]

Я делала кашу гречневую на одну порцию в салатнике из ИКЕА. Перчики 3 шт я уже заказала

фото3.JPG

[Яна]

Татьяна, салатник из керамики?

[pops205]

Да, керамический. Салатник накрывала фольгой. В фольге делала 3 прокола. Гречки было 1/4 чашки (у меня мерная чашка) + 2 части воды, соль и масло. Температура 260 градусов, 30 минут, скорость высокая. Решетка низкая.

[Яна]

Так, наверное, любую крупу можно приготовить?

[Shelen]

Pops205,а где перчики заказывали и почём?
Яна,"я не волшебник, я только учусь".
Придёт и моё время. Просто мне кажется что я знаю и умею делать, всем и без меня известно.
.

[pops205]

1. Перчики заказывала в интернет-магазине регент по цене 650 рублей. Написано, что есть все цвета. Но только в понедельник узнаю, что на самом деле. Естественно, что прилипло еще несколько штучек. Когда получу, то сфотографирую
2. Можно и рис делать Нашла рецепт.

361104.jpg

[Shelen]

pops205 , спасибо за ответ . Вариант приготовления риса тоже пригодится, пока свои не "наработаю"

[Яна]

В выходные жарила шашлык сразу на 2-х ярусах АГ:

шаг-5.jpg

шаг-4.jpg

шаг-3.jpg

шаг-1.jpg

шаг-2.jpg

[Яна]

А это сегодня. Готовила в перцах, положив слоями: мясо, морковь, лук, картофель, помидор. Примерно через час сняла крышки, смазала тонким слоем майонеза и запекла:

паг-1.jpg

Вытаскивала кухонными рукавицами. И подставка силиконовая пригодилась - на неё поставила горячие "перцы.

паг-2.jpg

Затем посыпала свежим укропом:

паг-3.jpg

И можно подавать:

паг-4.jpg

Чугунки очень долго держат тепло, и любое блюдо остаётся долго горячим.

паг-5.jpg

[Молодая мамочка]

КЛАСС!

[pops205]

Перчики получила. Такие тяжелые!!!!! Но красивые. Татьяна, а ты все укладывала сырое? А шашлык сколько градусов и минут? А я сегодня делала в горшочках: поджарка (готовая, купила в кулинарии), жареный лук, жареные баклажаны, помидоры, чуть воды, сверху закрыла помидорами и смазала майонезом, накрыла фольгой (сделала дырочки). 205 градусов, 35 минут, скорость высокая. Так вкусно! Фото будет позже, планшет занят.

[Яна]

Но красивые. Татьяна, а ты все укладывала сырое?

Татьяна, да, всё порезала, на дно и сверху по кусочку сливочного масла, а между ними мясо и овощи. Всё выложила в с горкой. В процессе приготовления выделился сок, овощи осели и получилось хорошо. Готовила 1 час под крышками, потом сняла и 15 мин запекала при 205*С, скорость высокая, с расширительным кольцом, средняя решётка. Температуру не изменяла.

А шашлык сколько градусов и минут?

Шашлык жарила на 235*С, скорость высокая, 2 решётки - средняя и высокая, с расширительным кольцом. У меня уместился сразу килограмм шашлыка. По времени не помню, я выставила побольше, а потом в процессе готовые шпажки вынимала, а остальные дожаривала.

[koshara63]

Таня, фото с перчиками на ночь лучше не смотреть, просыпается зверский аппетит . А мясо было свинина или курица? Удивительно, что всего час с небольшим понадобился. Мне казалось, чугунки дольше будут прогреваться. Получается каждый перчик это одна порция?
А я вчера в АГ жарила колбасу для солянки. Порезала и положила на решетку, как фри. Так здорово, она зарумянилась, а лишний жир вытопился. А уж с капустой тушила в мв.

[Яна]

А мясо было свинина или курица?

Лена, была свинина.

Удивительно, что всего час с небольшим понадобился. Мне казалось, чугунки дольше будут прогреваться.

Они же порционные, и со всех сторон обдуваются. Поэтому быстро получилось.

Получается каждый перчик это одна порция?

Да, порции огроменные получаются. Для меня...

[koshara63]

Таня, а вот испеченный в МВ хлеб румянить в АГ на какой скорости? Чтобы зарумянить, но не пересушить? t наверное, 260? А скорость? Теперь, когда есть МВ с мультиповаром, стала посматривать на рецепты хлеба для мультиварок.

[Яна]

Елена, румянить хлеб нужно на средней или низкой скорости. Если на высокой, то быстро обгорит полосами.

[koshara63]

Спасибо! Намечается выезд на дачу, на 4 дня надо напечь хлеба. Заелись, магазинный "не идет" .

[Kapa]

Достала из шкафа свой аэрогриль. Вчера пекла хлеб на закваске ржаной, получился не хуже чем в духовке. Сегодня куриные грудки запекала в листиках. Спасибо огромное Яне за рецепты кстати пекла хлеб в хлебной алюминиевой форме, хлеб пропекся хорошо. Решила снова пользоваться, сразу как то не могла подружится.

[Яна]

Ольга, аэрогриль - это ВЕЩЬ! Если с ним подружиться, то потом будет трудно расстаться. Я сегодня в нём кулич выпекала. Почему-то в АГ получается лучше, чем в духовке.

[Kapa]

Яна, благодаря тебе снова достала из шкафа. Чтобы корочка у хлеба была по тоньше, может поддон ставить с водой вниз минут на 10 ?

[Яна]

[quote="Kapa";p=407637] может поддон ставить с водой вниз минут на 10 ?[/quote]Ни в коем случае! Низ, вообще, не запечётся. Чтобы корочка была мягкая, есть старый способ - накрыть хлеб после выпечки полотенцем. Когда остынет, то корочка будет потоньше.

[Kapa]

Если минут через десять вытащить воду и дальше печь без воды, то низ должен зарумянится. В следующий раз, когда буду печь хлеб, попробую и напишу, что получилось. В полотенце я всегда заворачиваю и корочка становится мягче. Просто хотелось, чтобы она было тоньше. Правда я только ржаной пекла.
Спасибо за советы)))

[маринкаф]

Яна, здравствуйте! Не подскажете где можно купить шнур питания к этому аэрогрилю?

[Яна]

Марина, по-моему, шнур к АГ - обычный компьютерный. Можно купить в любом магазине, торгующем электроникой.

[Roza_Irina]

Там обычный компьютерный не подходит. Это только внешне похоже. Он отличается в прорезях. Такой же и в блиннице Тефаль. У меня немного переломился, подобрать пока не удается.

[Яна]

Ирина, спасибо за уточнение. А я на прорези и не посмотрела. Тогда нужно искать провод в СЦ HOTTER.

[маринкаф]

Да, я пробовала от мультиварки, похож, но не подошел